Gelado de Nata

Ingredientes:



500 ml de natas
6 colheres de sopa de açúcar
6 claras de ovo


Forre uma forma com papel vegetal.


Num recipiente bata as claras em castelo e adicione o açúcar, de seguida bata as natas e misture tudo devagar.

Verta o preparado na forma já forrada e leve ao congelador durante pelo menos 10 horas.


Sirva em taças, com uma ou duas bolas, com o molho de chocolate e uma bolacha de gelado.


Nota: Pode optar por caramelo, banana, morangos, amêndoas. gelado de nata vai bem com tudo.




Molho de chocolate


Ingredientes

100g de chocolate
1 colher sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher de chá de leite


Num recipiente derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, vá adicionando o leite e o açúcar, mexa até ficar cremoso.


Pode juntar nozes ou amêndoas raladas.